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鸡蛋抱豆腐
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作者:
罗小宝食记
用料
鸡蛋
2个
豆腐
1块
盐
少许
油
少许
生抽
一点点
香葱
一根
鸡蛋抱豆腐的做法步骤
步骤 1
1、把豆腐切小块,用平底锅煎一煎,加点盐。
步骤 2
2、打散两个鸡蛋,淋入锅中,中小火让鸡蛋慢慢凝固,再撒上香葱,淋点生抽。
鸡蛋抱豆腐的小贴士
我用的是18厘米的小平底锅,如果要分量加大的话,鸡蛋和豆腐都可以加多一点。
菜谱创建时间:2019-03-09 14:41:50
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