1.用电子秤秤出色拉油,把鸡蛋打入色拉油里面,然后倒入白砂糖,搅拌均匀。
2.继续称出燕麦片和全麦粉和泡打粉,小苏打粉,混合好,倒入1中,搅拌均匀。
3.把面粉混合物搓成一个一个10克左右的小球,在50克的椰蓉里面滚一圈,按压一下,均匀的放在烤盘上。
4.烤箱上层180度15分钟。