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营养彩色猪皮冻

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作者: 米饭也快乐
家里娃不喜欢吃青菜,却喜欢吃猪皮冻,那就来个蔬菜猪皮冻吧,比平常猪皮冻更细腻更受欢迎

用料

营养彩色猪皮冻的做法步骤

步骤 1

猪皮洗净焯水,刮去油,在焯水,反复两三遍,保证猪皮清透明亮,然后切丝,放入生姜,八角,适量水放入高压锅压十来分钟

步骤 2

胡萝卜洗净切块和猪皮冻一起放入破壁机,按养生糊功能即可

步骤 3

菠菜加少许水煮熟,和猪皮冻一起放入破壁机按破壁功能即可

步骤 4

装瓶放凉,然后放入冰箱冷藏三小时左右即可切片,彩色猪皮冻就完成了

菜谱创建时间:2019-03-03 19:29:55
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