紫薯羊羹

作者： 糖将君

羊羹是一款经典的我国传统糕点，制作简单，口感好。

用料

• 紫薯泥 180克
• 琼脂 4-5克
• 水 200克
• 白糖 15克

紫薯羊羹的做法步骤

步骤 1

琼脂用冷水泡软备着。

步骤 2

泡软的琼脂沥干水分后，加入200克水和白糖，中小火加热至琼脂融化。

步骤 3

加入紫薯泥继续加热搅拌至均匀的糊状，关火！

步骤 4

趁热倒入模具中，放凉即可切块开动！😊

菜谱创建时间：2019-02-26 13:59:55