枣泥红糖蛋糕

作者： 手机用户7758916

天气突然转冷，气温骤降，吃点红糖红枣补补血。

用料

• 红糖 60克
• 红枣 150克
• 低筋面粉 160克
• 泡打粉 2克
• 玉米油 80克
• 鸡蛋 5个
• 南瓜籽 少许
• 葵花籽 少许
• 芝麻 少许
• 牛奶 100克
• 白醋 少许

枣泥红糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核，入锅加水刚好没过，煮干，加入牛奶放入搅拌机打碎。

步骤 2

加入玉米油，蛋黄，低粉拌匀

步骤 3

蛋白加入少许白醋打发，分三次加入红糖。

步骤 4

将打发好的蛋白糊和蛋黄糊混合翻拌。

步骤 5

倒入8寸模具中，撒芝麻，瓜子仁。烤箱170度预热，165度烤50分钟。如果是6寸模具，食材减半，烤35分钟。

步骤 6

成品

菜谱创建时间：2019-02-23 23:35:56