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椰子肉煲鸡汤
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作者:
粤式汤之味
最近对煲汤上瘾了,第一次煲椰子鸡,用料什么的全凭感觉,好吧,椰子好像被我买错了品种,不过看上去椰青也不错,费了好大劲才把椰子劈开…… 椰子芳香,清甜,跟鸡一起煲真是完美,营养美味,很适合夏天煲,虽然还没到夏天,今天就特想煲个椰子鸡!
用料
椰子
1个
鸡肉
500克
红枣
6颗
姜片
6片
淮山
1根
椰子肉煲鸡汤的做法步骤
步骤 1
椰子挖出肉和汁
步骤 2
山药去皮切块
步骤 3
把鸡肉去皮去油,洗净,焯水
步骤 4
准备姜片或块备用
步骤 5
大火烧水至翻滚,倒入用料和鸡肉,改小火慢炖大约1个半钟就好啦!
菜谱创建时间:2019-02-23 23:33:44
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