紫菜包饭

作者： 会飞的胖仙女

用料

• 米饭 1碗
• 紫菜 2张
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 火腿 1片
• 寿司醋 1勺
• 沙拉酱 1勺
• 肉松 100克

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条备用 （胡萝卜可以用热水烫一下软一点更好切，每一个蔬菜条不要太粗，要均匀）

步骤 2

米饭：糯米 按比例配3:1 （不喜欢粘的可以略减一些糯米）煮好米饭放凉（温热即可）加入寿司醋（一般2-3ml 根据自己口味定）

步骤 3

米饭放于紫菜片上，压实（切勿送散，米饭压实好切又好看，口感也好）

紫菜包饭的小贴士

肉松放寿司里要适量，太多……切的时候会漏出来 米饭压实 切寿司的刀 要快，不然容易破

菜谱创建时间：2019-02-23 20:16:33