做菜前先准备啦哈哈哈 先取几瓣大蒜,多少看个人喜欢,然后捣碎,备用 葱一根,切细,备用 辣椒,切碎备用 白菜,切瓣,粉丝先用冷水泡发二十分钟即可 将白菜摆盘摆好,粉丝泡发后摆放于白菜上(龙口粉丝真的很好吃)
没有准备什么图片啊,将就下,先热锅起油,倒入切好的蒜和辣椒,油锅中慢慢炒至蒜蓉成金黄色,将炒好的蒜蓉倒入摆好的白菜与粉丝上,热锅中可先倒入生抽与少量开水,混合加热,倒入碗里备用 大火蒸,10分钟,蒸至完成,与蒸锅中在粉丝上撒上葱花,倒入刚刚热好的酱油,出锅即可
最后就完成啦啦