瘦肉、芹菜、胡萝卜剁碎，豌豆剥成粒，如上图准备好。
打入两个土鸡蛋，加入面粉
放入盐，调味料，胡椒，孜然粉
加适量水，搅拌成糊状
煎饼锅预热，倒油，放入上述搅拌物，上下盖全打开加热，煎至焦黄。切记不要翻面，豌豆容易掉落，影响美感。
切割入盘，请君品尝！ 我家两岁多的儿子吃了3/4，一直说“妈妈做的饼好吃”，我都没吃饱，做少了啊。