找一个美美哒杯子,透明的更佳。在底部倒1/3鲜奶。
木瓜去皮去籽切块,放进一个稍微深的杯子里(如图),加入50-80克鲜奶(鲜奶量很随意,只要最后的木瓜糊能流动起来就可以)。用手持搅拌棒(类似如图的机子),把木瓜和牛奶搅拌均匀。
把木瓜牛奶糊轻轻倒回装了1/3鲜奶的杯子里。分层就会美美哒啦。
香蕉奶昔,草莓奶昔,芒果奶昔,木瓜奶昔,都是同样的做法。想分层好看,就先倒1/3的鲜奶。当然也可以直接混合所有的水果和鲜奶。我没有加糖,喜欢甜一些也可以加糖。