酱油煮金针菇&萝卜丝虾皮煎饼[广告公司男子宿舍的料理日常]

作者： 蜂蜜四叶草

用料

• 虾皮 1把
• 萝卜 1段
• 金针菇
• 芝麻香油
• 面粉，淀粉 各2大勺
• 鸡精 1勺
• 葱花
• 酱油，甜料酒，木鱼花

酱油煮金针菇&萝卜丝虾皮煎饼[广告公司男子宿舍的料理日常]的做法步骤

步骤 1

金针菇

步骤 2

海带汤，用汤粉也可以

步骤 3

酱油

步骤 4

3大勺

步骤 5

甜料酒2大勺

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步骤 6

步骤 6

姜丝

步骤 7

煮熟

步骤 8

汤汁浓稠之后就撒上木鱼花，煮一煮就好

步骤 9

白萝卜切丝

步骤 10

切好的丝放入盆里

步骤 11

来些葱花

步骤 12

一把虾皮

步骤 13

一勺鸡精

步骤 14

两勺面粉

步骤 15

两勺淀粉

步骤 16

加适量水

步骤 17

搅拌到没有颗粒

步骤 18

开火

步骤 19

倒入芝麻油

步骤 20

勺子舀两勺面糊叠加，成为一个小饼

步骤 21

然后把盆里的淀粉面粉混合液舀一些淋在上面，作为勾芡

步骤 22

依次做好四个，整形

步骤 23

外侧煎脆

步骤 24

然后翻面

步骤 25

直到两面金黄

步骤 26

出锅咯

步骤 27

搭配蘸酱：韩式甜辣酱和酱油醋

步骤 28

酱油金针菇非常下饭

步骤 29

这一顿饭便宜又好吃!

步骤 30

白萝卜三吃TIPS： 顶部可以做萝卜泥

步骤 31

中段做味噌汤

步骤 32

根部用来做主菜⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2019-02-14 17:29:28