处理好食材,都切丁,鸡蛋打散,大蒜拍碎
炒锅热锅冷油,油热后加入大蒜炒香,把材料丁都加进去,扒拉两下,然后出锅
把剩饭入锅(如果没油了就再加点油)然后把打散的鸡蛋浇上剩饭,能帮助剩饭分开,然后加一点点生抽,炒匀。
加入之前炒好的材料,出锅前加入盐和糖拌匀,然后出锅。