先将肉馅用料酒。葱花，姜末。十三香，胡椒粉，一品鲜酱油，耗油。鸡粉往一个方向搅拌均匀。淹15分钟。
面包片切去四周。
把面包片切成未。
将面粉里放入适量的水，泡打粉，搅拌成面糊，放入面包未搅拌均匀，搅拌成粘一点的面糊，再放入肉馅搅拌均匀。
用手挤出出圆球，用勺子往锅里放入丸子，小火4成油温下锅炸至金黄捞出。
很香哦。