芝士奶盖＋抹茶

作者： Aimnheur

奶盖茶，是不是精致的猪猪女孩（男孩）们最喜欢的饮品之一？ 本来不敢尝试的我，被同学怂恿在食堂买了一杯喝。我尝完后，一下子把卡路里什么的全抛到了脑后。（虽然在奈雪喝过后发现我们学校食堂的奶盖茶不咋滴） 所谓芝士奶盖，就是芝士和没有打发完全的奶油和牛奶呗，感觉挺简单的，直到我连续搞砸了4次。。。我总结了一些经验，终于弄好了，和大家分享一下吧。

用料

• #芝士奶盖
• 奶油奶酪 35克
• 牛奶 100克
• 淡奶油 125克
• 盐 一小撮
• 糖粉 15克
• #你喜欢的饮料（本人用的是纯抹茶）
• 宇治抹茶粉 6克
• 开水 250毫升
• 细砂糖 5克

芝士奶盖＋抹茶的做法步骤

步骤 1

首先你要把饮料准备好，泡红茶绿茶啊什么的。把抹茶粉和细砂糖混匀用开水冲开。 冷却。

步骤 2

把牛奶和奶油奶酪放一块儿微波炉叮30～50秒，到牛奶变热，奶酪融化。搅拌均匀

步骤 3

冷却后的奶油奶酪与牛奶混合液应该很顺滑的，加入淡奶油搅拌均匀。冷冻室冰10分钟。

步骤 4

打蛋器高速打发到有浅花纹。倒到冷却的茶饮上。可以撒点干玫瑰碎。

步骤 5

ENJOY

菜谱创建时间：2019-02-01 19:03:34