番茄金针菇肥牛锅

作者： lemon-lavender

用料

• 肥牛 200-300克
• 西红柿 3个
• 金针菇 一把
• 魔芋丝 一盒
• 香菜 适量（可省略）
• 盐 一小勺
• 糖 两勺
• 蕃茄酱 2包
• 料酒 适量

番茄金针菇肥牛锅的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净，去尾部，切成小段

步骤 2

西红柿洗净，切成小块

步骤 3

肥牛片，一盒

步骤 4

水烧开，肥牛片入水，加入料酒，煮出血沫后捞出。

步骤 5

油锅下葱姜蒜煸炒出香味，下西红柿翻炒。

步骤 6

加入两袋番茄酱，继续翻炒

步骤 7

推荐这个牌子的番茄酱哦 味道比较好

步骤 8

番茄煸炒好后倒入砂锅，加一杯水，继续大火炖开

步骤 9

开锅后加入魔芋丝、金针菇。

步骤 10

再开锅后加入肥牛片，依据个人口味加糖、盐、鸡精。

步骤 11

出锅前加香菜。

番茄金针菇肥牛锅的小贴士

肥牛片一定要先抄一下哦

菜谱创建时间：2019-01-27 23:02:03