枸杞叶猪肝瘦肉汤

作者： 曾经的美食爱好者

用料

• 猪肝 100克
• 瘦肉 100克
• 淀粉 2勺
• 芝麻油 适量
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 姜 适量
• 枸杞叶 一把

枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

枸杞叶摘下洗干净，枝条不要丢，洗干净适量剪短，锅中加水，水开先把枝条放进去煮3分钟捞出丢掉

步骤 2

瘦肉切好用淀粉盐料酒抓均匀，

步骤 3

切薄片，用水冲洗几次，放盐料酒生粉抓均匀

步骤 4

锅中加水，水开先把枝条放进去煮3分钟捞出丢掉，放适量盐，放瘦肉进去，水开放枸杞叶，水开放入猪肝，煮开后关火，淋几滴芝麻油

菜谱创建时间：2019-01-27 01:47:31