吐司去边 鸡蛋打散 火腿肠切丁
将适量马苏里拉芝士(放得下的情况下多多益善)放在一片吐司中央,放几粒火腿丁,盖上另一片,将吐司四边捏合(黏性不够可涂蛋液)将蛋液涂在上层,撒适量马苏里拉芝士碎。
烤盘刷薄薄一层黄油/橄榄油,根据个人口味可以在顶部撒些黑胡椒粉。 180度烤8分钟(根据自家烤箱调整,注意观察吐司四角和表面芝士焦黄即可)
完成
超级好吃!吐司四周焦脆中间外焦里软,芝士绵软香浓!