懒惰的我 根本不需要用到切菜板,除了压蒜器要洗。全部食材都放进这个大号Ziploc里面 摇摇乐。然后放入冰箱冷藏过夜。
我喜欢吃鲜嫩多汁的 instead of焦焦的。 所以,烤羊排的时候第一个17分钟我用锡箔纸把它包起来了,哦 放进去之前刷了一点点油,还撒了孜然,与其说刷了 不如说倒在了锡箔纸里。然后温度380F 大概190度?然后呢拿出来,翻面 刷一刷,然后我把锡箔纸打开了,不然里面汁水过多。 再放进去,再考17分钟。然后就是神仙味道了。 尤其是靠下连着骨头的地方,我真的 excuse me 太好吃!