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牛轧糖

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作者: 噹噹噹噹
制作全程小火🔥,可按个人喜好加入各种坚果或蔓越莓。

用料

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

小火融化黄油,黄油融化后放入棉花糖。

步骤 2

补一张小火图

步骤 3

不断搞拌,按压,使棉花糖融化,融化后的棉花糖呈现顺滑状态。

步骤 4

棉花糖融化后倒入奶粉,翻拌均匀。

步骤 5

加入奶粉搅拌均匀后的状态。

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步骤 6
步骤 6

奶粉和棉花糖完全融合后倒入花生米,搅拌均匀。

步骤 7

倒入不粘整形盘,整形盘长24cmcm宽18cm,戴手套随便捏几下,使花生完全融进糖里。

步骤 8

按压整形。

步骤 9

放凉,趁着余温切块。

菜谱创建时间:2019-01-18 20:12:33
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