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南瓜沙拉

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作者: 一只天使菇
非常简单的基础南瓜沙拉~ 营养又好吃。 根据喜好可以加入鸡蛋,坚果,豆子,甜玉米,火腿,金枪鱼,随意调整口味。

用料

南瓜沙拉的做法步骤

步骤 1

南瓜用微波炉叮熟。

步骤 2

洋葱切碎后用凉水泡一会儿去除一些辣味,之后控干水分备用。白洋葱会更好,紫洋葱有点太辣。

步骤 3

胡萝卜随意切切碎备用,切丝贴小丁都可以。

步骤 4

放适量椒盐,有芝麻撒点芝麻,放三大勺蛋黄酱拌匀。 我放的是邱比卡路里80%cut蛋黄酱,普通蛋黄酱拌应该会味道更浓厚吧……

步骤 5

吃之前再撒上一些坚果,坚果提前拌进去会吸水变不脆。

菜谱创建时间:2019-01-18 20:06:51
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