懒人巨大饺子

作者： 一只天使菇

你为什么要这样！ 因为懒。

用料

• 韭菜
• 猪肉
• 金针菇
• 食用油
• 食盐
• 胡椒

懒人巨大饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉搅拌上劲，不要太瘦的肉。 加韭菜。 加金针菇是因为肉太多韭菜太少…… 加一点点食用油和适量胡椒盐拌匀。

步骤 2

不粘锅底抹油，铺好做底子的饺子皮。要铺满不要有缝。 这里铺了七张。 均匀抹上一厘米多高度的馅儿，流出一点边。 馅儿厚点也没关系，因为韭菜金针菇啥的会缩小。

步骤 3

煎一会儿加开水焖大约六分钟，水干了就好啦。 脆底底好多哈哈哈哈想出这个做法的人好机智。

懒人巨大饺子的小贴士

馅儿里面放食用油也是为了防止太柴，不放也行。

菜谱创建时间：2016-05-17 19:01:50