烤蜜糖红薯条

作者： 遇见爱_厨房

相信大家都觉得烘焙很好玩，刚接触时看得各种食谱都要买材料买模具来做，都买回来做了一两次后，由于各种理由就开始把烤箱兄当摆设用了，哈。。。。。 好彩烘焙这坑我是在加拿大挖下的，因为电炉自带烤箱，所以我用起来还是挺方便的，可能也是由于带孩子经常在家，然后各种PARTY所以对烘焙越来越有兴趣了； 其实烤箱很有用，也很方便，只要把安置在厨房里顺手的地方，你会越来越喜欢用它的。 今天介绍这道小吃，很多西餐厅都有，其实超级简单，根本不需要厨艺，你只要会切东西就可以做这道小吃了，而且口味可以多变，任由自己控制，咸的、甜的、辣的都可以，你爱怎样就怎样！ 最主要是这小吃用处非常大，可以在PARTY当作小吃，吃扒类时拌盘子当主食，平时当作下午茶小零食什么的，非常健康哦，烤好后的红薯裹上一层蜂蜜，有点像吃拔丝地瓜的口感，不多说了，快点试试吧！

用料

• 红薯 适量
• 橄榄油（菜油） 2勺
• 黑胡椒 适量
• 肉桂粉Cinnamon 适量
• 芝士粉 适量片

烤蜜糖红薯条的做法步骤

步骤 1

将红薯用小刷子把外皮刷洗干净；将红薯切成长条，大小没有固定，只要每一根大小差不多就行。

步骤 2

2、将切好的红薯条放进一个大碗里，加上适量的橄榄油或者菜油，务必将红薯条都裹上一层薄薄的油，再将适量的蜂蜜加上碗里拌均匀，然后再加上喜欢的香料，这次我加了一点点的黑胡椒、芝士粉，味道很配；

步骤 3

3、烤箱垫上油纸或者锡纸，将拌好的红薯条均匀放在烤盘上；

步骤 4

4、烤箱设定200摄氏度（420度华氏度），不用预热了，直接进去一起烤就可以，时间约30-40分钟，主要看红薯条的大小，时间到了，用筷子动一下红薯，变软了就可以取出来了。

菜谱创建时间：2019-01-18 12:00:53