蔓越莓花生牛轧糖

作者： a安之若素a

用料

• 棉花糖 200克
• 烘焙乳粉或奶粉 100克
• 黄油 40克
• 花生 100克
• 蔓越莓 100克

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好食材，花生碎我是自己做的。

步骤 2

烤箱不用预热，180度上下烤10分钟。5分钟以后翻一次。烤完去皮，用擀面杖擀成花生碎。图一有花生碎的图片。

步骤 3

不粘锅预热后放入黄油，待其融化。

步骤 4

黄油融化后放入棉花糖，一定是小火。不然棉花胎会发黄。

步骤 5

来回翻拌棉花糖使其融化

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步骤 6

步骤 6

加入花生碎和蔓越莓，均匀搅拌后放在牛轧糖模具内

步骤 7

放冷，也可以冰箱冷藏20分钟。

步骤 8

切块。

步骤 9

打包，装盒。完成

蔓越莓花生牛轧糖的小贴士

一定是小火哦💁🏼‍♀️

菜谱创建时间：2019-01-17 22:29:12