水果奶油蛋糕

作者： 欣怡的厨房日记

有小美，自己做蛋糕就会简单很多

用料

• 奶油 800克
• 草莓 500克
• 细砂糖 80克
• 芒果 500克

水果奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤好的8寸蛋糕胚一个，可以用海绵蛋糕也可以用戚风蛋糕，做法看我的蛋糕菜谱

步骤 2

奶油和糖倒入主锅，主锅要无油无水，插入蝴蝶棒

步骤 3

不设置时间，速度3，边打边听声音，没有水声就停止，因为我打过的奶油几乎时间都不一样，只能听水声

步骤 4

打到这样就好了

步骤 5

准备好的水果

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步骤 6

步骤 6

蛋糕胚分成三层，一层抹上奶油放上草莓，一层抹上奶油放上芒果

步骤 7

最后整个蛋糕抹上奶油，装饰上水果，插上生日牌

水果奶油蛋糕的小贴士

水果可以换成自己喜欢的水果

菜谱创建时间：2019-01-17 14:32:14