粉丝泡水
锅中水沸后,放粉丝煮,煮至用筷子使劲夹能夹断
粉丝捞出过凉水
沥干,放麻油拌匀
圆白菜切条
葱蒜备好
锅中放油,油热后放葱蒜炒香
放圆白菜翻炒至六成熟,也就是蔫了
放入粉丝、放入生抽,翻炒均匀
出锅!
粉丝可以剪一下或者从中间切一下,要不太长吃着不方便