准备好食材,肉切段,姜切片,蒜切段
肉过水捞起
加调料
备好调料到碗里
姜蒜爆香,加入肉炒
加入提前准备好的调料
加入沸水
加入冰糖,后面试味道后我再加了一小块(口味根据个人喜好)
喜欢香料可以加入
少许盐,一点点就好,不加估计也可以
早上剩下的瘦肉也加入,不喜欢吃肥肉可以加入瘦肉试一下,不过还是五花肉好吃
小火慢炖30左右,期间要翻一下,以免糊掉
看到汤汁浓稠即可
完成啦!是不是跟诱人😍
一个食,吃了两大碗,好下饭
记得加入沸水 糖根据自己口味决定 时刻注意有没有粘锅