藕切片或切丁都可以,洗净后放在一边
准备干辣椒,花椒,葱
加入橄榄油后放入花椒+干辣椒爆炒 然后加入藕翻炒
藕久炒会糊,时间不够又生 所以准备起锅前加点水,然后盖上盖子焖两三分钟,这样藕就会更可口
出锅前加入葱做点缀,大功告成~