快手蘑菇炒饭

作者： 快手小瑶

用料

• 米饭 两碗
• 蘑菇 250克
• 洋葱 1个
• 蒜末 随意
• 葱花 一根葱
• 盐 适量
• 现磨胡椒末（可选） 适量
• 水 一点
• 鸡蛋（可选） 随意

快手蘑菇炒饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切片或者切末；蒜切末；蘑菇切片；葱切碎

步骤 2

锅里热油，下葱末，下蒜末，翻炒1分钟，下蘑菇片，翻炒直到蘑菇变色变软

步骤 3

放盐、放胡椒（可选），翻炒，加点水，翻炒

步骤 4

如果有鸡蛋的要把鸡蛋单独超好，然后这个时候在米饭入锅前加进蘑菇锅里。

步骤 5

放米饭，翻炒翻炒！加葱末，翻炒！

步骤 6

出锅、入碗、开吃！

菜谱创建时间：2019-01-09 12:12:42