清口不油腻的棒骨汤

作者： OL私厨

给孩子补钙，不油腻，清淡绵软，还可以吃肉，冬季适合温补，炖上一锅全家人能喝上两天，很简单又省力

用料

• 料酒 2勺
• 姜 4片
• 盐 少许适量
• 八角 2个
• 香菜 一根
• 香葱 两根
• 香菇 两朵
• 大蒜 六瓣
• 莲藕 一小节
• 脆山药 一节
• 白萝卜 一小节
• 大棒骨 一个

清口不油腻的棒骨汤的做法步骤

步骤 1

大棒骨剁开露出骨髓，开水焯水两分钟

步骤 2

配料切大块备用

步骤 3

棒骨焯水后洗净，放入电压力锅中，再放入除了盐以外的配料，一定记得盐不要放哦

步骤 4

最后加入适量开水，盖上锅盖，选择煲汤，等汤好了之后最后再放入食盐搅拌均匀。一锅美味的棒骨汤就可以喝啦，小心烫哦

清口不油腻的棒骨汤的小贴士

盐是喝的时候才放的哦，少量

菜谱创建时间：2019-01-01 10:01:48