老李罗汉斋

作者： 西红柿宝宝宝

鲜～鲜～鲜～一吃一大碗～

用料

• 木耳 6朵
• 香菇 6朵
• 豆角 8根
• 秋葵 6小只
• 胡萝卜 一小段
• 粉丝 一小把
• 姜 2片
• 蚝油 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 少量

老李罗汉斋的做法步骤

步骤 1

香菇 ,豆角（没买到荷兰豆，豆角也蛮好吃），木耳，秋葵，胡萝卜，姜丝，量如图，切好备用～

步骤 2

粉丝温水泡软

步骤 3

调好酱汁:耗油2勺，盐、糖、鸡精适量，加水调匀。

步骤 4

豆角和蘑菇不好熟，所以这两个先下锅炒熟（炒熟的比过水焯熟的香哦～）

步骤 5

豆角和香菇出锅，姜丝炝锅

步骤 6

加入秋葵、胡萝卜、木耳

步骤 7

加入豆角、蘑菇、粉丝，加入之前调好的酱汁，翻炒均匀

步骤 8

开吃啦～

老李罗汉斋的小贴士

超简单～如果有西兰花也可以放，和香菇及豆角一起炒～

菜谱创建时间：2018-12-22 20:35:18