寝室东坡肉

作者： 你的小可爱请签收

真正的大菜！记得做这道菜的时候下雪了，然后我们寝室一人吃了一碗美滋滋的面条

用料

• 五花肉 500克
• 小葱 10根
• 姜 5片
• 黄酒 1瓶

寝室东坡肉的做法步骤

步骤 1

新鲜的五花肉切块，和葱白，姜片一起加黄酒腌一腌

步骤 2

葱打成葱节铺底，把肉码在上面，加黄酒

步骤 3

这道菜的秘诀就在于不放一滴水，就用黄酒炖，炖出来喷香不腻

步骤 4

以我的小锅需要炖大概三个小时，炖到后面一楼阿姨都能闻到（我住6楼）加东古酱油调味哦，晚点加调味可以帮助你摄入更少的盐分

步骤 5

出锅～肉吃起来一点都不油！

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步骤 6

步骤 6

寝室只有一个蛋了。。。强行分了三份，心疼自己_(:з」∠)_

菜谱创建时间：2018-12-20 17:18:13