孜味培根西葫芦（图）

作者： 产粮大户于胖胖

我是偶然把这两样东西放在一起的 结果真是很惊艳啊 超级好吃又快手，家常必备。 微辣，不喜欢可以不加辣椒呀。

用料

• 西葫芦 两根
• 培根 一包
• 生抽 适量
• 孜然 适量
• 盐 一丢丢
• 辣椒油/辣椒粉 适量

孜味培根西葫芦（图）的做法步骤

步骤 1

西葫芦竖着劈成两半，用小勺子把中间籽的部分刮掉。切片备用。

步骤 2

一包培根化冻，切成手指粗细的小片。

步骤 3

放一点油，开火。

步骤 4

中火，放入培根翻炒。

步骤 5

倒入西葫芦翻炒。

步骤 6

加入适量的生抽，继续翻炒。

步骤 7

我加入了自己榨的辣椒油，这样的小勺子，四勺，不喜欢辣椒的可以不放辣。继续翻炒。

步骤 8

我用了研磨器来磨孜然，觉得这样的话孜然的味道比较自然。 我比较喜欢孜然味，所以放了很多。 拧到手抽筋。 没有研磨器可以直接撒入，没关系。 翻炒一下，用盐调整咸淡，就可以出锅了。

步骤 9

啦啦啦啦！超好吃！简单快手！

菜谱创建时间：2018-12-13 23:24:25