鸡蛋炒虾🍤

作者： o阿萱oO

喜欢辣的可以加入杭椒，不喜欢辣的加尖椒，我加的是杭椒，

用料

• 虾 6只
• 鸡蛋 2个
• 尖椒 2个
• 姜 2片
• 油、盐 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 少许

鸡蛋炒虾🍤的做法步骤

步骤 1

1️⃣虾清洗干净去虾枪、虾肠、切段备用，2️⃣鸡蛋打散备用，3️⃣辣椒切滚刀备用，4️⃣姜切细丝备用，

步骤 2

锅热油，下鸡蛋液滑熟盛出备用，

步骤 3

锅热油，放入姜丝爆香，放入虾段煎炒🦐，撒少许盐，

步骤 4

等虾煎炒熟倒入炒好的鸡蛋跟虾一起炒，加入辣椒继续翻炒，最后淋上少许海鲜酱油、适量盐🧂、鸡精调味出锅盛盘。

菜谱创建时间：2018-12-06 19:13:34