肥肉瘦肉分开 ,肥肉切片,
放入高压锅,加少量水,一点酱油,白糖,几片姜片,大火5分钟
烧好晾凉
热水泡发干香菇和黑木耳,切丁
大白菜切丁,放少量盐,拌匀,杀水
萝卜冬笋切丁备用
瘦肉剁碎
肥肉挑出来剁碎
白菜挤干水分,倒入各种配料,到入肥肉汤,少量盐,姜末鸡精,
拌匀
开包
煎饺更好吃,也可适用于包子