姐姐妹妹の黯然销魂炒饭饭（腰果虾仁脆炒饭）

作者： 姐姐妹妹食堂

一日我点了个酸菜牛肉炒饭（外卖） 馋得两个小朋友直流口水闹着要吃炒饭 but我是不会给你们吃外卖的 那么炒饭来啦…… 吃完还问我要第二碗 不好意思 没有了

用料

• 腰果 数颗
• 青笋 半根
• 胡萝卜 半根
• 鲜虾 8只
• 玉米油 少许
• 小葱 一颗
• 鸡蛋 两个
• 盐 一丢丢

姐姐妹妹の黯然销魂炒饭饭（腰果虾仁脆炒饭）的做法步骤

步骤 1

热油小火酥腰果 色泽金黄后捞出

步骤 2

小葱头切小节 过油炒出香味后倒入剥好去好虾线的虾虾

步骤 3

再倒入提前煮至六成熟的青笋丁和胡萝卜丁炒熟后捞出沥油

步骤 4

敲入鸡蛋炒熟后捞出

步骤 5

开始炒饭

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步骤 6

步骤 6

mix所有 放一丢丢盐调味 起锅时撒入葱花

步骤 7

开饭

姐姐妹妹の黯然销魂炒饭饭（腰果虾仁脆炒饭）的小贴士

注意酥腰果时的火候 不要酥糊了 青笋丁和胡萝卜丁一定先煮五六成熟

菜谱创建时间：2018-12-04 02:21:41