黑芝麻用水浸10分鐘洗淨,放入鑊炒香
放入機攪碎
好香
粘米粉放入鑊炒香炒熟
砂糖打成糖粉
5匙黑芝麻、5匙粘米粉、3匙糖粉,用滾水一衝攪勻,想芝麻糊幼滑點,過篩。
食得
又可以將黑芝麻粉、粘米粉、糖粉照比例5:5:3拌勻過篩,衝時方便。