排骨饭

作者： 好好吃饭精致温暖

周末了，难得有时间，悠闲地做了个香喷喷的排骨饭，善待自己的味蕾

用料

• 排骨300 克
• 大米 2杯
• 姜 3片
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 胡萝卜 1根
• 新鲜豌豆 适量

排骨饭的做法步骤

步骤 1

排骨下冷水+姜片焯水（忘记拍照了）

步骤 2

煎至两面金黄，可以焦一点. 放盐，生抽，翻炒

步骤 3

米洗净

步骤 4

放入煎好的排骨加水

步骤 5

开启电饭锅精煮模式（约40～50分钟）

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步骤 6

步骤 6

煮饭模式开启后，准备配料，胡萝卜+青豆焯水备用

步骤 7

煮饭最后5分钟的时候将炒好的胡萝卜丁+豌豆倒入，继续等待

步骤 8

煮好之后拌均即可

步骤 9

出锅+番茄蛋汤，美美哒晚餐完成了

菜谱创建时间：2018-11-30 20:19:51