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猪肝瘦肉饭
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作者:
墨柒丶
补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
用料
猪肝
100克
瘦肉
100克
香米
四两
云耳
少许
姜
少许
生菜
两颗
葱
少许
香菜
少许
盐
少许
味极鲜
少许
麻油
少许
猪肝瘦肉饭的做法步骤
步骤 1
香米温水浸泡至软透
步骤 2
姜切姜丝
步骤 3
云耳泡发 改小朵
步骤 4
葱花 香菜沫
步骤 5
生菜洗净备用
步骤 6
猪肝瘦肉切片 用姜葱酒 姜丝 盐 腌制
步骤 7
煲仔注入滚水加入盐油放入香米 煲至水分干 放入猪肝瘦肉 焗熟 放入烫熟的生菜 即可
菜谱创建时间:2018-11-30 12:10:04
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