孩子爱吃的荷叶玉米排骨

作者： xieqianwen

用料

• 排骨 500克
• 玉米 1根
• 糯米 100克
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 花生油 适量
• 玉米定粉 适量
• 干荷叶 一张

孩子爱吃的荷叶玉米排骨的做法步骤

步骤 1

糯米100克，清水泡8小时左右，（早上泡，晚上蒸）

步骤 2

排骨砍中指长度，放料酒、盐、白砂糖、花生油、玉米定粉腌3小时以上

步骤 3

干荷叶用开水烫一下（更香），垫盘底。玉米切块。

步骤 4

泡好的糯米裹上腌好的排骨，跟玉米块夹着放在荷叶上放好，水开后蒸半小时，软糯又香的糯米排骨就好了

菜谱创建时间：2018-11-25 20:54:46