红豆提前一晚上用清水浸没,浸泡。泡完的红豆约200克重。
把泡好的红豆,200g水和70g冰糖放入主锅,设置60分钟/100度/反转小勺。
拿掉小量杯盖。再设置15分钟/varoma/反转小勺,收汁。如果收的不干,可以再加5分钟。
放凉就可以用咯