【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星

作者： misshedda

家里时不时会有吃不完的面包，不管是剩下欧包也好还是法棍也好，面包布丁可以让这些剩余面包华丽变身呢～ 当早餐或甜点都很完美。冬天到啦，我加了暖暖的肉桂粉，非常有冬天的感觉。

用料

• 牛奶 240ml
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 50ml
• 黄油 30g
• 香草精 1茶匙
• 肉桂粉 半茶匙
• 自选果干 适量
• 糖粉 适量

【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的做法步骤

步骤 1

吃不了的面包切成块放入烤盘

步骤 2

切下约30g的黄油，放入微波炉里加热融化

步骤 3

融化的黄油碗里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖、香草精、肉桂粉

步骤 4

以上所有食材搅拌均匀

步骤 5

液体倒入面包烤盘内

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步骤 6

步骤 6

上面铺上自己喜欢吃的果干。我放了蓝莓干。烤箱预热170度

步骤 7

放入烤箱，170度烤45分钟

步骤 8

烤完拿出，筛上糖粉，搞定～

【面包布丁Bread Pudding】 -剩余面包的美味救星的小贴士

非常美味，但是还是有不少糖。建议不要经常吃。黄油可以自选加。

菜谱创建时间：2018-11-20 01:54:53