狗大厨的菠菜丸子汤

作者： thomas277

方子是狗大厨（gorden）的，中式菜汤，配图没买到菠菜，用油菜代替。请忽略。

用料

• 菠菜 把
• 猪肉馅 克
• 姜 片
• 虾仁
• 八角
• 料酒 勺
• 生抽
• 蚝油

狗大厨的菠菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

肉馅虾仁2:1，姜拍散切碎，混匀，调味（盐黑胡椒） 汤：水适量，酱油蚝油各一勺，八角料酒加入。煮开。 锅内适量油，煎肉圆至两面金黄，入汤锅。炖煮5 分钟 加入菠菜炖煮2分钟出锅

菜谱创建时间：2018-11-17 09:10:47