吉野家牛肉飯~超簡易

作者： 愛心魚

女兒十分喜歡吃吉野家的牛肉飯, 每次都能吃很多. 難得不用氹都吃得多, 當然要試試自己煮啦! 做法相當簡易, 只要30分鐘就食得. 閒時放定一些肥牛片在冰箱, 幾時想煮都無問題啦~

用料

• 肥牛 半磅
• 洋葱 半个
• 飯（可用珍珠米） 1碗
• 白芝麻（裝飾用） 少許
• 味醂 2湯匙
• 鰹魚豉油 5湯匙
• 砂糖 2湯匙
• 水 適量

吉野家牛肉飯~超簡易的做法步骤

步骤 1

先炒香洋蔥至微黃, 然後倒入調味料, 慢火煮5-10分鐘左右至洋蔥稔身

步骤 2

加入肥牛片煮約5分鐘左右, 煮至9成熟後試味. 如汁料不夠, 可按比例增加水和調味料分量.

步骤 3

完成後, 熄火把牛肉和汁料倒在飯面, 加少許白芝麻裝飾, 即可進食.

菜谱创建时间：2018-11-15 23:41:39