黄瓜切小块加少许水打成汁
加入适量面粉、少许盐、少许黑芝麻调成糊状
电饼铛或平底锅预热,倒入一大勺面糊,摊匀
待饼凝固后,打入一枚鸡蛋摊匀
等两面都金黄色后取出,抹少许甜面酱,加入自己喜欢的蔬菜
卷成卷
切自己喜欢的大小,盛盘
不喜欢夹其他东西的朋友,也可以直接卷起来吃,味道也不错
调面糊很重要,慢慢往里加面粉,边加边搅拌,不能太浓稠也不能太稀,要在容器里晃动时可以轻松流动