牛油果三明治

作者： 杨泱泱

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 2个
• 黑胡椒 适量
• 海盐 适量
• 芝士 1片
• 全麦吐司面包 3片
• 沙拉酱 适量
• 火腿片 2片
• 牛奶 30g

牛油果三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加牛奶放碗中加入适量盐打好，放适量油在锅里，油热放入打好的鸡蛋液炒熟，铲起来放入盘子备用。

步骤 2

牛油果去皮去核，切片备用。

步骤 3

利用炒鸡蛋后锅里的余温放入火腿片。

步骤 4

全麦土司面包放入烤箱或微波炉加热，取出后：土司＋芝士片＋切片的牛油果撒上适量海盐、黑胡椒、沙拉酱＋土司＋炒好的牛奶鸡蛋＋切成丁的牛油果撒上海盐、黑胡椒、沙拉酱＋土司，然后用保鲜膜包起来，用刀一切两半就OK了。

菜谱创建时间：2018-11-13 16:53:52