减脂烤蔬菜系列，绝对烧烤味的烤茄子

作者： 闻多多

减脂餐，不一定都是不好吃的哦，我做的烤蔬菜系列，就是味道巨棒的减脂餐，这道烤茄子，没有压力，吃起来轻松加愉快，而且绝对是路边摊的烧烤味哦！

用料

• 茄子 2个
• 蒜 8瓣
• 孜然粉 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量

减脂烤蔬菜系列，绝对烧烤味的烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，全身喷油，放锡纸烤盘，烤半小时，温度190度。

步骤 2

用刀把茄子豁开，不要到底。

步骤 3

剥蒜，做蒜泥，加生抽，盐，孜然粉调味。

步骤 4

把蒜泥填入茄子的缝隙中。

步骤 5

礼成。

菜谱创建时间：2018-11-12 18:44:32