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变蒜
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作者：
爱上厨房_爱上生活
用料
大蒜
10斤
醋
5斤
糖
2斤，可不放
盐
3两
变蒜的做法步骤
步骤 1
蒜要去根，醋要闷住蒜（怕油）
步骤 2
盐或糖到蒜绿了再放，如一同放菜，把盐化开，一星期就可以吃了（花生焯水放入） （一罐放了一勺盐，中间放了4勺糖，同蒜一起放的）
菜谱创建时间：2018-11-09 18:42:34
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