冰糖姜片

作者： Luo小厨

用料

• 嫩姜 一斤
• 冰糖 200g

冰糖姜片的做法步骤

步骤 1

嫩姜清洗干净晒干

步骤 2

切薄片

步骤 3

放盐腌制5个小时，清洗几遍，过一遍开水，去除辣味。

步骤 4

放水加200克糖开火煮20分钟

步骤 5

20分钟后水煮干

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步骤 6

步骤 6

开小火，

步骤 7

开小火继续炒

步骤 8

水干后炒20分钟就起沙了

菜谱创建时间：2018-11-07 10:42:14