蚝油芦笋

作者： 小灰灰就是小慧慧

借鉴菊娜JUJU。

用料

• 芦笋 适量
• 蚝油 一汤勺
• 生抽 一汤勺
• 干辣椒 1个
• 蒜 三瓣
• 淀粉 一茶勺
• 白糖 少许

蚝油芦笋的做法步骤

步骤 1

现将芦笋清洗干净，去除老根，放滚水中焯2分钟。捞出泡在凉水中。

步骤 2

摆盘。

步骤 3

蒜切碎末，干辣椒切丁

步骤 4

碗里倒入蚝油和酱油，加一点点糖，再加入淀粉和水调均匀

步骤 5

锅中烧热油，放入蒜和干辣椒爆香，再倒入酱汁，大火煮开至浓稠。

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步骤 6

步骤 6

浇在芦笋上即可。

步骤 7

OK啦😊

菜谱创建时间：2018-11-06 12:14:49