中式披萨

作者： 千粟粟

孩子比较喜欢披萨，自己做的干净卫生！家里有什么食材都可以随意搭配！营养美味！超简单！

用料

• 自发面 300克
• 馅料：
• 肉馅 100克
• 蟹肉棒 6根
• 甜虾仁 8只
• 广式腊肠 1根
• 蔬菜：
• 青椒 半个
• 洋葱 1/4个
• 口蘑 3个
• 小西红柿 6个
• 调料：
• 番茄酱
• 原味沙拉酱
• 马苏里拉芝士
• 黑胡椒
• 披萨草「没有也可不加」

中式披萨的做法步骤

步骤 1

自发面加温水和成偏硬一点的面团，最好是晚上和好放冰箱保鲜低温发酵！临时和面也可以！不需要醒发，和好可以直接用！图省事也可以直接买披萨饼胚，觉得还是自己做的好吃(๑´ڡ`๑)！

步骤 2

肉馅加适量耗油，黄豆酱调一下！其他食材照图切好！备用！

步骤 3

面团擀成大概半厘米左右厚度的面片，用叉子在表面扎几下！放到铺好锡纸的烤盘上！

步骤 4

先把调好的肉馅平铺到面胚上！轻轻按压几下！

步骤 5

撒上切好的蔬菜！

展开全部

步骤 6

步骤 6

摆上蟹肉棒，甜虾，腊肠！

步骤 7

撒上沙拉酱，番茄酱，黑胡椒！

步骤 8

最后撒上马苏里芝士，披萨草！

步骤 9

烤箱上下180度，烤20分钟即可！

步骤 10

烤好切角即可！

中式披萨的小贴士

自己做的干净卫生！食材可以随意搭配！

菜谱创建时间：2018-11-03 10:42:39